先日、白菜を植えました。５月ごろ収穫予定です。いまの時期に収穫される白菜は「春白菜」と呼ばれ、葉が柔らかく甘みが強いので漬物やサラダなどにおすすめとのこと。一方で栽培が難しく、なかなか丸まらないよ...

３月ですね。春人参の種まきをしました。なんとかオンタイムです。ここ数日、暖かい日が続いていますが、先日、気象庁から3月上旬はこの時期としては10年に一度レベルの異常高温になるとの予報が出たようです。私...

三寒四温のこの頃、ちぢみ菜が花を咲かせようとしています。まだまだ朝晩の冷え込みが厳しい里山にも春は確実に近づいています。#ちぢみ菜 #菜の花 #無農薬 #オーガニック #有機野菜 ...

昨晩からまた雪が降りました。昨日の昼間は晴れて暖かでしたが、今日は雪が降って冬に逆戻り。冬と春がせめぎあう季節です。前日のうちに収穫しておいた野菜を発送しました。畑の野菜が少なくなってきてソワソワ...

今日は娘とひな人形を飾りました。予定ではもっと早く出すはずが今頃に💦ふと、昔、ひな人形を買いに大阪の松屋町に行ったことを思い出しました。何軒もある人形店をブラブラめぐりました。値段はピンきり、人形の...

２月１週目の野菜セット 一例です。・芽キャベツ・キャベツ・ニンニク・玉ねぎ・人参・大根・カブ・子持ち高菜・ターサイ・ジャガイモ・サツマイモ＼今週のおすすめ野菜／芽キャベツです！シチューやポトフなど洋...